7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，两面熟透即可。加入少许葱花。两面翻面。

2、以为就是一盘煎蛋，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，

8、盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

9、鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、

3、一学就会！准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，

6、成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，加入盐，

4、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。原来内有乾坤。

2、太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，